Курсы
Курсы Wine School
С нашими курсами все просто: формально их у нас всего два — Beginners и Advanced.. Первый короче, второй длиннее. Есть еще HoReCa, но этот курс мы проводим по предварительным договоренностям, поэтому просто взять и приобрести место в нем невозможно.
Далее — об особенностях и различиях курсов.
Научимся понимать вино?
|
|
|
|
|
ФОРМАЛЬНЫЕ ОТЛИЧИЯ
| КУРС JUNIOR | КУРС BEGINNERS | КУРС ADVANCED | |
 |
длительность курса: 3 недели | длительность курса: 1 календарный месяц (есть утренняя и вечерняя группы) | длительность курса: 5 месяцев, с перерывом на каникулы между модулями |
 |
курс проводится минимум раз в 2 месяца | курс проводится 1 раз в год | |
 |
занятия длятся 1,5-2 часа (теория + практика) | занятия длятся 3,5 часа (теория + практика) | |
 |
до 27 мест в группе | до 22 мест в группе | |
 |
базовые знания о вине приветствуются, но необязательны | базовые знания о вине и крепком алкоголе приветствуюся, но необязательны | базовые знания о вине приветствуюся, но необязательны |
| для начинающих и любителей вина | для любителей вина | для любителей и специалистов, которые хотят стать знатоками и глубоко разбираться в региональной стилистике и производителях | |
 |
11 занятий по вечерам или выходным | 16 занятий по утрам и вечерам | 52 занятия по вечерам |
 |
36 образцов вина | 82 образца вина и 7 образцов крепкого алкоголя | 200 образцов вина |
ЧТО И КАК ВЫ УЧИТЕ
| методологический акцент делается на освоение знаний, необходимых для ориентирования в мире вина | методологический акцент делается на освоение знаний, необходимых для ориентирования в мире вина и крепкого алкоголя | глубокое погружение в винодельческие регионы, стили производителей в вине | |
| для дегустаций подбираются образцы, типично представляющие сорт винограда или регион | для дегустаций подбираются образцы, типично представляющие сорт винограда или регион | для дегустаций подбираются образцы, типично представляющие сорт винограда, регион или стиль производителя | |
 |
без экзамена | экзамен включает теоретический тест + практическое задание | |
 |
- | диплом курса выдается тем, кто успешно сдал экзамен | |
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ?
| Базовое знание основных винодельческих стран и регионов, винных классификаций. Умение прочесть винную этикетку, а так же дать органолептический анализ вин | Базовое знание основных винодельческих стран и регионов, винных классификаций. Умение прочесть винную этикетку, а так же дать органолептический анализ вин и крепкого алкоголя. Знание основных типов крепкого алкоголя и технологии его производства. | Глубокое изучение большого количества винодельческих стран и регионов, винных классификаций. Умение делать выводы основываясь на анализе: почвенно-климатических факторов, сортового состава, технологии производства. | |
ГДЕ ВЫ УЧИТЕСЬ
| КУРС JUNIOR | КУРС BEGINNERS | КУРС ADVANCED | |
|
|
Курс проводится он-лайн в реальном времени в ZOOM | дегустационный зал магазина Good Wine Киев, ул. Мечникова 9 | дегустационный зал магазина Good Wine Киев, ул. Мечникова 9. И часть выездных занятий в заведениях партнеров школы |
СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ
|
|
10 900 грн | 24 900 грн | 73 900 грн |
