Good Food

Здоровая и безопасная еда

Мы верим в то, что здоровье - основная ценность человека и правильное питание является его основой.В Good Wine мы делаем то, что нас по-настоящему волнует: мы хотим питаться вкусно, разнообразно, с пользой для здоровья и то же самое предлагать другим. Качество и безопасность продукта – наши главные приоритеты. 5 основных критериев выбора продуктов питания:

• Мы знаем каждого нашего поставщика в лицо
• Продукт попадает на полку только после дегустации, детального изучения ингредиентов и способа производств и лабораторных тестов
• Отсутствие вредных искусственных добавок, красителей, ароматизаторов, консервантов
• Мы не продлеваем жизнь продукту искусственно
• Мы стремимся к тому, чтобы вся сырая еда была настолько свежей, насколько это возможно.

Из первых рук

Покупка продуктов из первых рук дает нам возможность отслеживать историю их создания и полный цикл производства. Каждого нашего поставщика мы знаем в лицо, и не редко вы можете встретить их у нас в магазине. Импорт товаров – это наш способ предложить вам продукт, аналогов которому в Украине нет: моцарелла ди буффала, органические соевые продукты, трюфели, лучшие оливковые масла, японский чай, французская мука. Мы хотим предложить вам лучшее, что есть в мире по самой лучшей возможной для этого цене.

Локальное фермерство

Сегодня мы сотрудничаем с более чем 30 локальными фермерами. В разных уголках Украины мы находим людей и продукты, которыми смело может гордиться наша страна. Мы с особой гордостью представляем фермеров в наших магазинах по нескольким причинам:

• Мы знаем каждого из них и часто разрабатываем продукты магазина совместно
• В основе их труда – ответственность и любовь к окружающей среде
• Они гонятся не за объемом, а за вкусом и качеством каждого продукта
• Их продукт не преодолевает тысячи км, а значит всегда самый свежий
• Фермерские продукты не содержат вредных веществ, стимуляторов роста, ГМО
• Животноводческие хозяйства, с которыми мы работаем придерживаются принципов беспривязного содержания животных, отсутствия насильственного кормления и гуманного забоя.

Собственное производство Good Food

Когда мы хотим сделать продукт невероятного качества, мы делаем его сами. Для его изготовления мы берем лучшие продукты из магазина и это, пожалуй, все что нужно. В этих продуктах мы не используем красители, консерванты, ароматизаторы, подсластители и другие усилители вкуса.

Хумус с оливковым маслом экстра верджин без консервантов, песто из органического базилика и 30-месячного пармезана, копченый шотландский лосось, бургеры из американского стейкового мяса, багет из французской муки. Собственное производство - наш способ показать, что есть для нас стандартами самого высокого качества.

Органические продукты

Мы верим в сертифицированные органические продукты. В основе их производства лежат принципы, поддерживающие нашу эко-систему в здоровом и стабильном состоянии. Это максимально гуманное отношение к природе и ее ресурсам: ответственное земледелие, гуманное отношение к животным, не интенсивное фермерство, отсутствие обработки вредными удобрениями и пестицидами, запрет на использование ГМО, отказ от синтетических удобрений, бережное отношение к водным ресурсам. Как следствие, такие продукты имеют просто фантастический вкус!

Органическим продуктом называем только тот, который имеет сертификацию и гордимся тем, что у нас в каждой категории продуктов есть такая группа товаров. Это и дальше будет нашим приоритетом.