Стейк и мраморное мясо

Рассказываем что такое мраморное мясо на примере американских стейков Creekstone Farms.

Разбираем основные степени прожарки и учимся правильно готовить ribeye, new york, filet mignon.

Чтобы была корочка, чтобы не горело, чтобы мясо имело восхитительный вкус.

Готовим стейк тар-тар по французскому рецепту.

И едим все это в сопровождении правильно подобранного вина.

Количество человек: 8

Записывайтесь по телефону: 095273 10 50.