Винные дегустации и мастер-классы в Good Wine
Сегодня7июня
- 27
апреля
четверг
2017Дегустация
Value for money
6 сомелье Good Wine
Мы решили запустить серию дегустаций, на которых будем представлять позиции, которые нравятся нашим сомелье лично. Дегустацию проведут шесть специалистов Good Wine. Каждый выберет лучшее, по его мнению, вино в соотношении цена-качество и подробно расскажет о своем выборе.Вопросы: 095 275 11 41.подробнее500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 26
апреля
среда
2017Дегустация
Киев
Ужин в 101 Wine Bar c виноделом Лукой Санжустом
Лука Санжуст, винодел
Лука – сын Рима, в котором родился и вырос. Вначале ему казалось, что живопись станет делом его жизни. Но отдав искусству пятнадцать лет, в 80-х Лука пробует силы в другом – переезжает в Тоскану, в поместье деда, где начинается история хозяйства Fattoria di Petrolo. Попробовав однажды l’Apparita от Castello di Ama, Лука принял решение выращивать Мерло и делать из него вина, в чем очень преуспел. Ничуть не хуже и не менее легендарные его вина из местного Санджовезе. Первую дегустацию в 101 Wine Bar проведет винодел в третьем поколении, создатель легендарного вина Galatrona, прекрасный художник, оставивший карьеру живописца ради дела всей жизни. На дегустации будут представлены: - Galatrona- Inarno- Torrione- и еще одно вино-сюрприз, которое Лука специально привезет с собой специально к ужину. По всем вопросам звоните: 050 400 22 57.Количество мест ограничено.подробнее1500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 26
апреля
среда
2017Дегустация
Киев
Дегустация Château de Lamarque с Пьер-Жилем Громан
Пьер-Жиль Громан
26 апреля приглашаем на дегустацию с владельцем винодельни Château de Lamarque – Пьер-Жилем Громан маркизом д’Эври. Владельцы винодельни Пьер-Жиль и Мари-Элен Громан д'Эври полны решимости производить лучший О-Медок и делают все возможное, чтобы достичь этой цели. План дегустации:Donjon de Lamarque 2012Château de Lamarque 2014Château de Lamarque 2011Château de Lamarque 2007Château de Lamarque 2001Château de Lamarque 1996Château de Lamarque 1986 Дата и время: 26 апреля, 19:00.Стоимость дегустации: 1000 грн.Количество билетов ограничено.Место проведения: Selective Wines (комната великих вин в Good Wine на Мечникова)Детали по тел. 096 255 86 06подробнее1000 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 25
апреля
вторник
2017Дегустация
Другой Пино Гри
Роман Ремеев
Многие воспринимают пино гри, как несложное, летнее итальянское вино. Наша задача развеять миф легкомысленности этого популярного сорта. Накануне теплых деньков, мы решили преподнести этот сорт с другого ракурса и показать, что он бывает разнообразным и сложным. Вопросы: 095 276 11 41. План дегустации:Pinot Gris Reserve 2013, TrimbachPinot Gris Rangen de Thann 2009, Zind-HumbrechtPinot Grigio ,ZenatoPinot Grigio 2013, TorosPinot Grigio Y Series, YalumbaPinot Grigio delle Venezie Blush, Lenottiподробнее650 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 20
апреля
четверг
2017Дегустация
Коньяк: Jean Fillioux с производителем
Кристоф Фию
Jean Fillioux – очень маленькое, семейное производство в Коньяке, которое использует только свой виноград, поэтому может контролировать производственный процесс от начала и до конца. В ходе которого, что важно, не добавляются карамель или подсластители. Используется виноград только из лучшей зоны в Коньяке Grand Champagne. О философии коньячного дома, о последних трендах в Коньяке расскажет лично Кристоф Фию, представитель шестого поколения большого семейства. Вопросы: 095 276 11 41. План дегустации:COQ, Jean FilliouxLa Pouyade, Jean FilliouxNapoleon, Jean FilliouxCep d'Or, Jean FilliouxTres Vieux, Jean Filliouxподробнее1200 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 13
апреля
четверг
2017Дегустация
Такой разный Sauvignon Blanc
Виктория Ковальчук
Если с Совиньон Блан правильно обращаться, из этого сорта винограда могут получатся свежие вина с ароматами крыжовника, смородины, луговых трав. А для тех, кто любит козьи сыры, рыбу и морепродукты, Совиньон Блан можно прописывать в лечебно-профилактических целях – будут только благодарны. Из долины Луары и Бордо Совиньон распространился по Старому и Новому Свету: от Италии до Калифорнии, от Австрии до Новой Зеландии. Будем дегустировать и выбирать свой, личный Sauvignon Blanc. Вопросы: 095 275 11 41.План такой:Sancerre, Lucien CrochetSauvignon Rose Marlborough Sun, Saint ClairSauvignon Blanc Marlborough, Saint ClairChateau Guirauton BlancChateau Haut Bergey Blanc 2011Sauvignon Winkl Sudtirol, Cantina Terlanподробнее600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 30
марта
четверг
2017Дегустация
Grand Wine Tasting: Spring-Summer Collection
6 сомелье Good Wine
40 вин разной стилистики, 30 сортов, 11 стран – это будет крупнейшая дегустация весны. Дело в том, что за последние пару месяцев у нас появилось много нового хорошего вина. И мы решили, что хотим попробовать все и сразу. По справедливой цене. Не растеряться помогут шесть терпеливых сомелье Good Wine.Детальная информация по тел.: 095 276 11 41.подробнее650 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 30
марта
четверг
2017Дегустация
Best olive oil: дегустация
Марко Маркович
Приглашаем на профессиональную дегустацию оливкового масла и беседу с Марко Маркович, знатоком с Медитерана, гурманом и сомелье оливкового масла. На этой встрече Марко раскроет секреты оливкового масла, расскажет о его видах, классификации и как отличить хорошее масло от плохого; развенчает мифы об использовании оливкового масла в приготовлении; напомнит, чем оно полезно для здоровья и красоты. Готовьте свои вопросы. Внимание! За два часа до дегустации желательно не употреблять кофе, алкоголь и любые другие напитки, кроме воды, не курить и не есть блюда с большим содержанием специй. Вопросы: 095 276 11 35.подробнее490 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 14
марта
вторник
2017Дегустация
Слепой Пью по белым винам
Антон Куц
Все не раз пробовали вина из международных белых сортов – шардоне, совиньон, рислинг, мускат, пино гри. Как насчет различить их между собой, дегустируя из черного бокала? Задача интересная. Определивший все шесть позиций верно, получит заслуженную бутылку игристого. Детальная информация по тел.: 095 276 11 41.подробнее500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 9
марта
четверг
2017Дегустация
Кальвадос: крепость Нормандии
Платон Близнюк
Первая из запланированной cерии дегустаций в отделе крепкого посвящена кальвадосу. Если бы нормандцы изобрели только этот спиртной напиток, факта его существования достаточно для гордости за этот регион. На дегустации, которую проведет сомелье Платон Близнюк, узнаем, как появился кальвадос, каким он был раньше, какой и где производится сейчас и обязательно его попробуем. Три из четырех позиций дегустации – кальвадосы Christian Drouin. Кристиан Друэн основал производство в 1960 году. Спустя двадцать лет его кальвадос стал известен за пределами Франции. Roger Groult производится в Нижней Нормандии – сейчас бизнесом управляет уже пятое поколение Грультов. Детальная информация по тел.: 063 934 06 34. План дегустации:Calvados Coeur de Lion Blanche de Normandie, Christian DrouinCalvados Pale&Dry VSOP, Christian DrouinReserve 3 ans, Roger GroultCalvados Fut de Porto Pays d'Auge, Christian Drouinподробнее490 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 23
февраля
четверг
2017Дегустация
Дегустация Glengoyne с производителем
Стюарт Томпсон
На дегустацию виски приедет представитель вискикурни Glengoyne Стюарт Томпсон. Он привезет релизы Glengoyne Tea Pot Dram, Glengoyne 15yo Single Cask, которые можно купить только на производстве, в свободной продаже их нет. Также будем дегустировать четыре регулярных релиза: Glengoyne 12yo, Glengoyne 15yo, Glengoyne Cask Strength alc.58,8%, Glengoyne 25yo. Редкие релизы и возможность поговорить с представителем вискикурни – хороший план на вечер последнего четверга зимы. Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее1100 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 16
февраля
четверг
2017Дегустация
Дегустация Chateau Cos d’Estournel
Charles Thomas
Chateau Cos d'Estournel - одно из немногих крупных хозяйств Бордо, которое со времен классификации Бордо 1855 года не утратило своих лидирующих позиций. По мнению известного винного критика Роберта Паркера, вино этого хозяйства достойно того, чтобы его классифицировали как premier cru. Но цель теперешних владельцев – создавать вина, сопоставимые по качеству с premier cru (и другими лучшими вина Бордо), но более доступные, чтобы у большего числа людей была возможность попробовать Cos d’Estournel. Дегустацию проведет представитель хозяйства - Charles Thomas.План дегустации:Goulee 2012 (1 049 UAH)Pagodes de Cos 2011 (1 690 UAH)Cos d’Estournel 2005 (8 900 UAH)Cos d’Estournel 2008 (4 900 UAH)Cos d’Estournel 2011 (5 500 UAH)подробнее800 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 16
февраля
четверг
2017Дегустация
Хамон + вино
Антон Куц, Алена Гармаш
Крудо, курадо, иберика, жамбон, прошутто, коппа – если хотите узнать про виды вяленого мяса больше, приходите на эту дегустацию. Алена Гармаш – специалист по сырным и мясным продуктам Good Wine, расскажет о ключевых отличиях в производстве вяленого мяса в разных странах, его вкусовых особенностях и способах сервировки. Антон Куц – преподаватель школы Wine School, расскажет, как правильно его сочетать с вином. Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее1300 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 9
февраля
четверг
2017Дегустация
Слепая дегустация по Санджовезе
Антон Куц
Самый популярный красный итальянский сорт это, конечно, Санджовезе. Из него получаются стилистически разные вина – начиная от невыдержанного Chianti до серьезного и полнотелого Brunello. Но у Санджовезе всегда есть четкий и узнаваемый стержень аромата и вкуса, за счет чего его сложно спутать с другим сортом. Проверим? На слепой дегустации будут представлены шесть вин: пятерка Санджовезе и вино другого сорта. Кто сможет определить лишнее вино в линейке, получит заслуженную бутылку игристого. Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее700 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 2
февраля
четверг
2017Дегустация
Value for money
шесть сомелье Good Wine
Мы решили запустить серию дегустаций, на которых будем представлять позиции, которые нравятся нашим сомелье лично. Дегустацию будут проводить шесть специалистов Good Wine. Каждый выберет лучшее, по его мнению, вино в соотношении цена-качество и подробно расскажет о своем выборе. Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 15
декабря
четверг
2016Дегустация
«Слепой Пью» по игристым
Антон Куц
В этот раз дегустация «Слепой Пью» пройдет по игристым винам. Правила просты: сначала поговорим о методах производства игристого, а после продегустируем из черного бокала, то есть вслепую, шесть образцов. Угадавший методы производства всех шести позиций, получит заслуженную бутылку Cava. Нужная дегустация – поможет в выборе напитка для новогодних праздников.подробнее500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 13
декабря
вторник
2016Дегустация
Ромы бочковой крепости
Вячеслав Назарчук
Кто-то может считать, что ром напиток недооцененный. Но хороший ром – это всегда интересно, вкусно и крепко. Тем более, если речь идет о выдержанном роме бочковой крепости. На дегустации будет представлено шесть редких выдержанных ромов – суммарно на 573 proof! Будем пробовать: Fair 11, Caroni 12, Caroni 17, El Dorado: Port Mourant 1999, Enmore 1993, Versailles 2002.подробнее1500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 8
декабря
четверг
2016Дегустация
Киев
Дегустация шампанского Deutz с производителем
Carl Cercellier
Дегустация Шампанского в преддверье Нового Года - повод настроиться на праздничный лад. А когда приезжает производитель из региона, в котором он работает всю жизнь – это еще и возможность узнать о последних трендах в Шампани из первых рук и разложить все знания о напитке по полочкам. Deutz единственный дом в Шампани, который имеет три Prestige Cuvee. Все три позиции: Amour de Deutz2006, Cuvee William Deutz 2006 и Amour de Deutz Rose 2006 сможете попробовать на дегустации.подробнее1600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 1
декабря
четверг
2016Дегустация
Киев
Leeuwin Estate: вино из Австралии
Владимир Антонов
Много ли существует регионов за пределами Европы, готовых потягаться с Бордо? Или семейных виноделен, работающих с рислингом, мерло, шардоне, ширазом, совиньон бланом, семильон и каберне совиньон одновременно? Австралийская винодельня Leeuwin Estate из Margaret River более 30 лет доказывает, что для них нет ничего невозможного. Их вина часто занимают высокие места в ежегодной сотне от WS и входят в 50 лучших вин по версии Decanter. На дегустации с Владимиром Антоновым попробуем шесть совершенно разных позиций этой винодельни: Cabernet Merlot Prelude Vineyards 2012, Sauvignon Blanc Semillon Siblings 2013, Cabernet Sauvignon Art Series 2012, Shiraz Art Series 2013, Chardonnay Art Series 2013, Riesling Art Series 2015. Количество мест ограничено.подробнее800 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 24
ноября
четверг
2016Дегустация
Киев
«Слепой Пью»: крепкий алкоголь
Александр Шеханин
Задача* дегустации – определить тип напитка, который вы пьете из черного бокала. Если вам интересно, сможете ли отличить ром от коньяка вслепую, тогда приходите. Все, кто угадает шесть предложенных образцов, получат в подарок бутылку бурбона Four Roses. Бонус: краткая, но содержательная вводная лекция от сомелье Александра Шеханина. Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 22
ноября
вторник
2016Дегустация
Киев
Шампанское De Venoge
Bertil Corgié
Вина из бутылок Magnum (объемом 1,5 л) не так часто попадаются на дегустациях. А если это старые винтажи да еще и шампанское от одного из самых крутых шампанских домов Champagne de Venoge? Попробуем добавить к этому несколько тонких сыров с севера Франции для идеального сочетания и прохладный осенний вечер уже не выглядит таким унылым. Ждем вас на шесть тонких, изящных и искрометных шампанских, включая винтажи: 2006, 2002 и Magnum 1996 года. De Venoge – небольшой производитель из Шампани, который не гонится за большим объемом, а работает на качество. Его шампанское имеет свой стиль: кислотно, свежо, у него прекрасное маслянистое тело и яркие дрожжевые ароматы. Это шампанское отлично взрослеет и на дегустации вы сможете в этом убедиться. Ее проведет лично представитель De Venoge - Bertil Corgié. Место проведения: Tasting Room (2-й этаж ресторана Lucky) Стоимость: 1 600 UAH Детальная информация по тел.: 063 760 50 30.подробнее1600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 12
ноября
суббота
2016Дегустация
Киев
Фестиваль односолодового виски Whisky Dram (2016)
Бренд-амбассадоры дистиллерий и сомелье
12 ноября в Киеве пройдет второй масштабный фестиваль виски Whisky Dram. В один день для дегустаций будут представлены 300 лучших образцов от 60 производителей из Шотландии, Японии, Индии, США, Ирландии и Тайваня. Инициатором и организатором мероприятия является Good Wine. Whisky Dram – это беспрецедентная возможность погрузиться в мир сингл молтов. Познакомиться и пообщаться с интересными спикерами: Хью МакГабэнном – представителем знаменитого ирландского виски Teeling, Элизабет Андерсен – мастером-дистиллером Glengoyne, Дональдом МакЛелланом – экспорт-менеджером Loch Lomond, Inchmurrin и Glen Scotia, Стивеном Кэмэроном из Gordon&McPhail, Дэном Прайсменом из Four Roses, Сандрой Ранси – представителем Benriach, Glendronach и Glenglassaugh, Иваном Бачуриным – бренд-амбассадором Glenmorangie и Ardberg, Алексеем Островским – управляющим Whisky Corner, Дмитрием Шовкоплясом – миксологом и бренд-амбассадором Tallisker, Lagavulin, Cardhu, Сragganmore, Oban. ПОЧЕМУ SINGLE MALT?Потому что это честный напиток. Его аромат и вкус напрямую зависит от региона (традиций) и качества исполнения, и может быть принципиально разным в той же Шотландии. От цветочно-плодовых и медовых оттенков в напитках из Спейсайда, до дегтя, резины, торфа и угля в Айле и морской соли с йодом на островах. На фестивале Whisky Dram сравним напитки из Лоуленда, Хайленда и Кэмпбэлтауна, попробуем разные стили американских бурбонов, разберемся в чем разница между ирландскими small batch, single grain и single pot still. И углубимся в азиатский виски из Японии, Индии и Тайвани. МИКСОЛОГИЯОтдельного внимания заслуживает лаунж-бар с авторскими коктейлями от приглашенного британского миксолога с мировым именем – Руди Карраро, бармена Artesian Bar, который уже 4 года признают лучшим баром мира в номинации 50 Best Bars. НОВЫЙ ОПЫТНа фестивале Whisky Dram можно будет попробовать виски от независимых ботлеров, релизы которых всегда выходят очень ограниченным тиражом, вызывая на мировом рынке бурную реакцию. Лимитированные боттлинги и специальные розливы, виски с уже закрытых дистиллерий и редкие экземпляры, появление которых в Украине не предвидится. Получить новый опыт, посетить дегустации и лекции, познакомиться с лучшими мировыми брендами – как известные многим, так и открытия последних лет. КУПИТЬ БИЛЕТ: http://whiskydram.goodwine.uaСтоимость билета 500 грн. В нее входит депозит на 200 грн и дегустационный бокал Spiegelau, который останется с вами после мероприятия.Дата: 12 ноября, суббота.Время: 12:00 – 20:00.Локация: КВЦ «Парковый», Парковая дорога, 16-а.Детали мероприятия будут появляться на страничке Whisky Dram в Facebook.подробнее500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 10
ноября
четверг
2016Дегустация
Киев
Дегустация в бокалах Riedel
Александр Зорин
4 великолепных бокала Riedel в подарок и эксперименты на тему, какой стиль (или может быть сорт винограда!) какому бокалу подходят лучше всего. Вы на практике сможете убедиться, как важно иметь правильный бокал, если у вас в бутылке достойное вино! А ведет дегустацию человек, который знает о бокалах все - Александр Зорин. Приходите, будем разбираться!подробнее4000 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов