Трюфель

Мы уверены, что свежий черный трюфель – один из самых вожделенных гастрономических объектов на Земле.

В этом редком и дорогом продукте спрятаны тысячи ароматических и вкусовых нюансов— отвлажного подлеска, поджаренных грецких орехов, очень выдержанного сыра имускуса дотонких цветочных нот, ягод, мха и опавших листьев.

Наш свежий трюфель – от компании Urbani Tartufi – одного из самых уважаемых производителей трюфелей в Италии.

И, конечно, мы хотим научить вас правильно с ним обходиться.

На мастер-классе будем учиться готовить:

Гренки с рийетом и трюфелем

Равиоли с трюфелем

Мусс из черного шоколада с трюфелем и оливковым маслом

Количество человек: 12

Записывайтесь по телефону: 095273 10 50.