Дегустация
Культовый Пьемонт. Званый ужин с Giorgio Pelissero
8
ноября ведущий: Giorgio Pelissero место проведения: 101 Wine Bar |
Вечер для поклонников Пелиссеро –и вина, и винодела.
– Barbera d`Alba Piani 2013 – Barbaresco Nubiola 2013 – Barbaresco Vanotu 2012 – Barbaresco Tulin 2007 Это знаковые Барбареско и винтаж 2015 года с нежно любимого вноградника Пелиссеро –Ваноту. Именно с ягод Ваноту началась история винного дома Pelissero в 1960 году. Теперь в хозяйстве 38 га, усаженных автохтонными сортами Пьемонта, а Джорджио ездит по миру, чтобы лично знакомиться с теми, кто так же страстно, как он, любит вино. Собираемся компанией настоящих ценителей в 101 на вино, вдохновение и ужин, конечно:
–Карпаччо из говядины с можжевельником – Крокет из бычьих хвостов с соусом демигляс –Биф Велингтон з трюфельным соусом –Сыр Очелли, выдержанный в вине Бароло от шефа Дильшода Авазова. Детали по телефону: 096 766 35 08 |
1 900 грн |