Дегустация
Wine No Laws. Дегустация Супертосканы
![]() 17
мая ведущий: Антон Куц место проведения: Tasting Room. |
60 лет назад Марио поссорился с итальянским правительством: –Я маркиз Марио Инчиза делла Роккетта, и я хочу выращивать в Тоскане этот виноград. – Нет, Марио, в Тоскане этот нельзя. Выращивай Санджовезе, как все нормальные виноделы. –ответило итальянское правительство. –Не хочу Санджовезе, хочу Каберне Совиньон. – Нет. –И Каберне Фран ещё. Я буду делать бленды как в Бордо! –Нет. Мы не разрешаем. –ответили в правительстве. И не разрешили. Но делла Роккетта был уверенным в себе маркизом и в 60-х выпустил первый Бордо-бленд из Тосканы –Sassicaia. Вино получилось великим. Таким великим, что вслед за Sassicaia виноделы начали выпускать не типичные для Тосканы вина из международных сортов винограда –Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и т.д. Эти вина не понравились итальянскому правительству, но очень понравились винным критикам. И с тех пор тосканских виноделов-экспериментаторов называют не еретиками, а супертосканцами, а они продолжают нарушать законы и традиции. Для дегустации Супертосканы мы выбрали 6 вин: - Batar 2014, Agricola Querciabella - Cepparello 2014, Isole e Olena - Flaccianello della Pieve 2013, Fontodi - Ilatraia 2005, Brancaia - Galatrona 2014, Petrolo - Grattamacco Rosso 2006, Grattamacco И поговорим о том, к чему привела виноделов свобода, сколько сортов можно уместить в одном купаже, вся ли Супертоскана – супер, и что вообще там творится через 60 лет после маркиза делла Роккета. Дегустация пройдёт в Tasting Room. Контактный телефон: 095 276 1141 |
1 950 грн |