Дегустация
Evviva Suavia. Ужин с виноделом Meri Tessari
22
мая ведущий: Meri Tessari место проведения: 101 Wine Bar |
Когда Джованни встретил Розетту, у них было почти всё: –Розетта –средневековый замок в Венето –и несколько больших виноградников. СемьяTessari выращивала виноград с 19-го века, но только после встречи Джованни и Розеты –это стало полностью семейным делом: они открыли винодельню. С выпуска первого вина Suavia прошло 35 лет, и сейчас винодельней управляют 4 принцессыSoave –дочери Тессари. Одна из них, Мери Тессари приедет к нам на ужин. Расскажет о зелёном сборе, о том, как семье достался самый крутой виноградник региона –ReciotodiSoaveDOCG, и о том, куда одна из сестёр мечтала сбежать с виноградника. Для встречи Мери выбрала самые мощные вина, которыми гордится хозяйство, а шеф 101WineBarразработал правильное меню к винамSuavia. –SOAVE CLASSICO, аперитив, пока ждём всех гостей –MASSIFITTI 100% Trebbiano Устрица и сок смородины –MONTECARBONARE 100% Garganega Чилийский сибас и хрустящая спаржа –LERIVE 100% Garganega Томленое филе лосося в яблочной глазури –LE RIVE 2005 100% Garganega и –ACINATIUM Recioto di Soave DOCG 100% Garganega с сырами и дрессингом. Всего у нас есть 20 билетов на встречу с Мери. Контактный телефон: 050 380 70 45 |
1 500 грн |