Daily cooking с мисо от Clearspring. Мастер-класс и ужин от Лизы Доусон

Если человек везде бродит, то этот человек – бродяга.

А если человек бродит с правильными грибами, то вскоре он пишет книгу о Дхарме и становится известным писателем поколения.

Соя, рис и пшеница – если бродят с правильными грибами – тоже становятся особенными. Грибы кодзи делают из них мисо-пасту.

А мы готовим из мисо-пасты:

– Мисо-суп с лапшой рамен

– Дрессинг со сладким белым мисо и салатом

– Баклажан, глазированный с мисо

– Овощи, приготовленные на пару, с киноа и сладким белым мисо

– Asian Slaw

– Коричневый рис

– Японский чай

– И запечённое яблоко с соусом мисо и солёной карамелью – на десерт.

21 сентября к нам приедет Лиза Доусон –дочка основателяClearspring –и проведёт мастер-класс по приготовлению мисо-ужина у нас на кухне.

Британская компания Clearspring производит макробиотическую и органическую еду больше 25 лет. И с раннего детства Лиза училась готовить эту радикально здоровую еду –вкусно.

Приходите на ужин.

С 18:00 начинаем welcome drinks, и готовим-едим до 21:00.

Контактный телефон:+380 (95) 276 11 35