Дегустация
Фавориты сомелье #1: Франция
20
октября ведущий: Зорик Уманский место проведения: 101 Winr Bar (Мечникова,9) |
Какие вина встречаются в бокалах сомелье, когда они не на работе? Классные. Именно им и посвящает наш 101 Wine Bar свои следующие дегустации. Начинаем c Зориком, знакомим с Францией. ⠀ "Фавориты сомелье", а в нашем случае фавориты Зорика — не масс-маркет и не то, что первым приходит в голову, когда мы говорим о той же Франции. Это звезды, знакомые сомелье и другим экспертам. Это вина, встречаются в ресторанах Michelin. Это то, за что мы в goodwine боролись, и чем гордимся. ⠀ Если все будет ок, а мы верим, что так и будет ", Фавориты сомелье" станут серией дегустаций, во время которых мы познакомим вас с безусловным маст трай из разных стран и регионов. Но мы начинаем с Франции. Белые, красные, Шампань и другие знаковые регионы: продегустируем, поговорим, зафиксируем особенности - то есть не только насладимся вином, но и выйдем на новый уровень понимания. ⠀ В планах на вечер:
⠀ Почему именно эти вина? Об этом лучше спросить у виноделов. ⠀ К винам блюда от шефа Сергея Хегая: спринг-ролл с креветкой, тартар из лосося, тартар из говядины, щеки тунца. ⠀ Велкам в наш Тур де Франс: 20/10, 19:00, 101 Wine Bar. Стоимость: 1700 UAH. |
1 700 грн |