Винные дегустации и мастер-классы в Good Wine

Сегодня7^июня

• 19

  октября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Taylor's. Званый ужин с портвейном в 101 Wine Bar

  Robert Bower

  Приходите на день рождения к Тэйлорсу. Ему 325 лет, и будет портвейн. Винный дом Taylor's отмечает день рождения в 101 Wine Bar. Будет порто, ещё порто, даже коктейль из порто – всего 10 позиций портвейна, среди которых винтажные и знаковые вина винодельни.Дильшод – шеф-повар бара – подобрал к портвейну классную еду: – Сыр стилтон с чёрным изюмом и тёплым крутоном– Бараньи рёбрышки с кускусом– Утиная грудка с лесным компотом– Сырная тарелка с крекерами. Празднуем и пьём портвейн вместе с представителем династии Taylor’s  – Робертом Боуэром. Он специально прилетает из Португалии и встречает гостей в 101 Wine Bar в следующий четверг.Контактный телефон: 096 766 35 08

  подробнее
  1800 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 12

  октября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Pesquera и Contado de Haza. Дегустация

  Elvira Bocos

  Алехандро Фернандез не думал о том, что оставить внукам. Алехандро думал о виноделии в Рибейро дель Дуэро. Он продвинул регион до статуса DO и первым начал делать знаковые вина по доступной цене.В итоге внучке Алехандро ­– Эльвире –  досталась винодельня в Рибейро дель Дуэро.Эльвира приезжает к нам в гости 12 октября и расскажет всё о семейном виноделии Pesquera и Contado de Haza и винах: - Alejairen Crianza 2014, El Vinculo- Reserva 2008, El Vinculo- Vinculo Paraje la golosa 2004- Crianza 2013, Tinto Pesquera- Reserva 2012, Tinto Pesquera- Alenza Gran Reserva 2006, Bodegas Condado de Haza- Dehesa la granja 2001  на дегустации в Good Wine. Контактный телефон: 095 276 11 41 

  подробнее
  800 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 5

  октября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Chateau Pavie. Дегустация вина из Бордо

  Филлип Девеле

  Почему вам пора попробовать Chateau Pavie?1. Во-первых, это красиво.Chateau Pavie – одно из самых живописных хозяйств коммуны Сент-Эмильон. 2. Круче нет. Шато Пави – шато с наивысшей классификацией: Premier Grand Cru Classé A. 3. Круче точно нет.Вина Chateau Pavie находятся в топовой пятёрке правого берега Бордо и получают самые высокие баллы винных критиков. 4. К нам едет Филипп Девеле – управляющий замка Pavie, и везёт знаковые винтажи Шато: – Chateau Monbousquet 2014– Chateau Monbousquet Blanc 2014– Chateau Pavie 2012– Chateau Pavie-Decesse 1998– Chateau Pavie-Decesse 2007Встречаемся в Selective Wines и дегустируем великое вино вместе.Всего 15 билетов.Контактный телефон: 095 276 11 41 

  подробнее
  1500 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 5

  октября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Colterenzio. Дегустация с производителем

  Letizia Pasini

  – Мы молоды, и мы делаем прекрасное вино. – говорят Colterenzio Компания опровергает всё, чем гордится винодельческая Италия.Это не южные терруары, не семейная компания и не старинные лозы.Это 300 семей в Южном Тироле, которых объединило желание делать вино высокого качества. И у них получилось – особенно с белыми. Мы пригласили Летицию Пасини из Colterenzio рассказать о виноделии региона, о винодельне на солнечных батареях и о том, как решают споры 300 итальянских семей. Дегустируем вместе 6 вин: –     Pinot Grigio Classic Line, Colterenzio–     Sauvignon Blanc Prail Praedium Selection, Colterenzio–     Moscato Giallo Sand Praedium Selection, Colterenzio–     Sauvignon Lafoa 2015, Colterenzio–     Lagrein Classic Line, Colterenzio–     Pinot Nero Riserva St.Daniel Ris. Praedium 2014, Colterenzio До встречи в Tasting Room!Контактний телефон: 095 276 11 41

  подробнее
  550 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 3

  октября
  2017

  вторник

  Дегустация

  

  Виски Канады и США. Дегустация

  Саша Шеханин

  Виски не равен виски. Виски Канады и США не похожи на своих европейских прародителей. Например, – американцы и канадцы равнодушны к односолодовому тренду и самозабвенно смешивают сырьё в блендах– они редко выдерживают виски подолгу. Встретить 12-летний канадский виски почти нереально. Что из этого получается? Давайте продегустируем по 2 образца каждой страны: – Canadian Club– For Roses Single Barrel– Dad’s Hat Pennsylvania Rye– Kentucky Vintage и всё узнаем. Рассказываем историю, говорим о технологиях и о том, к чему это всё ведёт, 3 октября в отделе крепкого.Контактный телефон: 063 934 06 34 

  подробнее
  500 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 21

  сентября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Разнообразие рислингов. Дегустация одного сорта

  Виктория Ковальчук

  Рислинг – один из белых сортов винограда. Но стилистика рислингов очень разноплановая: от хрустящих, кислотных до полнотелых структурных. Они могут быть и очень сухими, и совсем сладкими – по 200 грамм сахара на литр. Предлагаем разобраться и попробовать: - Riesling Wachenheimer Goldbachel Spatlese trocken, J.L.Wolf- Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten, Dr. Loosen- Riesling Gelblack Trocken 2015, Schloss Johannisberger- Riesling Estate 2016, Paringa Estate- Riesling Heimbourg 2015, Zind-Humbrecht- Riesling Heiligenstein Lyra 2015, Brundlmayer Встречаемся в Tasting Room, на втором этаже ресторана Lucky. Детали по телефону: Узнавайте детали по тел.: 095 276 11 41

  подробнее
  750 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 14

  сентября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Kaesler и Yarra Yering. Дегустация знаменитой Австралии

  Sacha Timaeus

  У нас на полке появились два культовых производителя из Австралии с высокими баллами от винных критиков.Kaеsler – одна из самых старых и уважаемых винных компаний в Бароссе. Они без перерыва работают с 1893 года и для своих вин используют только виноград с лоз, которым не менее 40 лет. Специализируются на классическом ширазе из Бароссы.Хозяйство Yarra Yering работает в регионе Виктория при сверхнизкой урожайности и славится Бордо-блендами.Приглашенный спикер – гость из Австралии Sacha Timaeus, который поделится своими знаниями о регионах производителях и технологиях. Что будем пить:Kaesler- Semillon Old Vine -Alte Reben- Grenache Shiraz Mourvedre Stonehorse- The Bogan Yarra Yering- Dry Red Wine №1 2010,- Underhill 2012, 750 671 Встречаемся в Tasting Room, на втором этаже ресторана Lucky.Детали по телефону: 095 276 11 41

  подробнее
  1100 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 8

  сентября
  2017

  пятница

  Дегустация

  

  Большая дегустация Bordeaux в Good Wine

  16 виноделов

  – 16 представителей бордоских шато– 9 апелласьонов юго-западной Франции– 30 винтажей Bordeaux, начиная с 1999 года– и только 150 мест. Это будет по-настоящему большая дегустация. 8-го сентября главные люди Бордо прилетают в Good Wine и везут 30 вин, которыми гордятся:     Chateau Barde-HautChateau CantemerleChateau Clos L'EgliseChateau Durfort VivensChateau Haut-Bages LibéralChateau FieuzalChateau Frank PhélanChateau Langoa BartonChateau LarozeChateau Latour MartillacChateau Léoville BartonChateau Léoville PoyferréChateau Mauvesin BartonChateau OlivierChateau Phélan SégurChateau Siran Задавайте вопросы по тел: +380 (96) 255 86 06A bientot! Всем Бордо.     

  подробнее
  1500 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 7

  сентября
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Klеin Constantia. Ужин с Гансом Астромом

  Hans Astrom

  15 тысяч километров из Южного полушария в Северное – для встречи с тобой. К нам едет Ханс Астром.Ханс Астром был лучшим сомелье Швеции 1986г, а сейчас он директор, управляющий и шеф-сомелье винодельни Klеin Constantia в ЮАР. Что он везёт?Конечно, знаковые вина Klеin Constantia. Чтобы все их попробовать и пообщаться с сомелье, мы устраиваем уютный ужин на 12 персон в 101 Wine Bar в этот четверг. Так, с Ханса вино, с нас лёгкие закуски, а вы – приходите на дегустацию. 

  подробнее
  600 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 5

  сентября
  2017

  вторник

  Дегустация

  

  Cognac, Armagnac, brandy. Дегустация

  Александр Шеханин

  Почти в каждом винном регионе делают и виноградный бренди. Но что мы знаем о бренди? Мы – достаточно много, чтобы и вам рассказать:– почему коньяк – бренди, а бренди не коньяк– что такое арманьяк– дубовые ли бочки– сколько выдерживается настоящий бренди– и как пить его так, чтобы полюбить.Будем пить и любить: –    Sademan Capa Negra–     Vecchia Romagna 10yo–     H by HINE VSOP Fine Champagne–     Armagnac Castarede VS–     Jean Fillioux Tres Vieux. Приходите разбираться с бренди вместе в Tasting Room.Детали по номеру: 063 934 06 34   

  подробнее
  600 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 22

  августа
  2017

  вторник

  Дегустация

  

  Красные вина в Северном стиле

  Виктория Ковальчук

  Строгие кислотные вина северных регионов – новый винный тренд. Они менее алкогольные и не настолько джемовые, как вина жарких стран, и поэтому удачно сочетаются с самой разной едой. С таким вином мы познакомимся на дегустации 22-го августа и продегустируем: – Shiraz Peninsula 2014, Paringa Estate – шираз из холодных регионов Австралии– Morgon Les Charmes 2013, Bret Brothers – Французское божоле– Dolcetto d`Alba Santo Stefano Di Perno, Mascarello – вино, о котором несправедливо забывают, говоря о Mascarello– Blauer Zweigelt Terrassen, Domane Wachau – свежее вино из самого популярного австрийского винограда– Pinot Noir Sudtirol Aldo Adige 2016, Cantina Terlan –  Итальянский пино нуар– Blauburgunder Langenloiser Dechant 2014, Brundlmayer – пино нуар из Австрии. Вам будет интересно, если вы:– устали от фруктовых блокбастеров– ищете вино, которое легко сочетать с любым блюдом– хотите знать всё о продуктах, которые употребляете– просто любите вино.Узнавайте детали по тел.: 095 276 11 41

  подробнее
  650 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 8

  августа
  2017

  вторник

  Дегустация

  

  2 в 1. Джин и текила

  Платон Близнюк

  Утро средневекового моряка начиналось не с кофе. Чтобы экипаж не умер от цинги, каждому моряку полагалось выпивать кружку джина в день. И так они пили и плавали до XVII века, пока Педро Санчес де Тахле не начал серийное производство текилы. Тогда моряки стали пить и её тоже. Мы вместе побудем моряками – счастливыми и с планами на вечер. 8 августа дегустируем лучшие образцы джина и текилы: - Glen’s Gin – шотландский джин с преобладанием цветочных и можжевеловых тонов- London Hill Dry Gin – британский свежий цитрусовый джин- Martin Miller's – мягкий сбалансированный джин из Великобритании- Blanco, Agavales – мексиканская невыдержанная текила с гладким вкусом и чистым спиртовым стержнем- Reposado, Casa Noble – сложная насыщенная текила с древесными, кофейными и ванильными нотами- Anejo, Patron – бархатная текила с нотами дуба, ванили и мёда. Дегустация состоится в отделе крепкого алкоголя на Мечникова. Контактный телефон: 063 934 06 34

  подробнее
  550 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 28

  июля
  2017

  пятница

  Дегустация

  

  Слепой пью по розовым винам

  Антон Куц

  Определение розового вина из черных бокалов. Что может быть интересней слепой дегустации? Только дегустация вслепую из черных бокалов, где вы не видите даже цвета и оттенка вина.Не пробовали? Тогда мы вас ждем.Слепой пью – формат для тех, кто любит азарт и получает удовольствие от соревнований. Тому, кто правильно отгадает все 6 вин, мы подарим бутылку Cava.До встречи в Tasting Room.Контактный телефон: 095 276 11 41   

  подробнее
  550 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 26

  июля
  2017

  среда

  Дегустация

  Киев

  

  Просекко-party в 101 Wine Bar с Эльвирой Бортоломиоль

  Elvira Bortolomiol

  Планируем пошуметь в среду.Безлимитный просекко с владелицей поместья Bortolomiol – Elvira Bortolomiol, под музыку Буйвол Влад в 101 Wine Bar.Мы готовим закуски и 4 вина: – Miol – безлимитрое лёгкое и свежее просекко из области Тревизо, c 19:00 до 20:00. – Bortolomiol Prior – самое известное вино Бортоломиоль и первый брют среди игристых винУстрицы и канапе из сыра бри с клубникой.  – Bortolomiol Filanda Rose – элегантный розовый брют из пино-нуараПрошутто с дыней и канапе томато с моцареллой. – Bortolomiol Suavis – один из немногих полусладких просекко, которые завозят в Украину. Demi-sec с ненавязчивой мягкой сладостьюУтиная грудка с малиной в ягодном соусе. А вы – приходите веселиться.Стоимость: 950 UAHВремя: 19:00 - 22:00* после десяти бар начинает работать в обычном режиме.А в пятницу мы работаем до 02:00, помните? Chin-chin!

  подробнее
  950 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 18

  июля
  2017

  вторник

  Дегустация

  

  La Scolca с Кьярой Солдати

  Chiara Soldati

  Семья Сольдати занимается производством Гави уже 90 лет. До La Scolca в Гави выращивали красный виноград. И только один упрямец — Витторио Сольдати решил выпускать белые вина. В 1960-х годах, всего через 10 лет после того, как Сольдати сам начал бутилировать вино под этикеткой La Scolca, его гави считались самыми изысканными и роскошными белыми винами Италии. Видя успех Витторио, его соседи тоже обратились к белому, и теперь Гави — один из немногих «моносортовых» регионов не только в Италии, но и в мире.Внучка основателя Кьяра Сотдати лично расскажет о своем хозяйстве и о регионе.  Дегустируем с Кьярой:RugreGavi il Valentino La ScolcaGavi Etichetta Bianca La ScolcaGavi dei Gavi Etichetta Nera La ScolcaGavi dei Gavi D'Antan La Scolca Контактный телефон: 095 276 11 41  

  подробнее
  700 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 6

  июля
  2017

  четверг

  Дегустация

  

  Дегустация рислингов с Эрни Лузеном

  Ernst Loosen

  Эрни Лузен – легендарный человек в винном мире. Его называют королем рислинга, потому что он знает об этом сорте всё и даже немного больше. Эрни харизматичен, его лекции всегда вызывают фурор. А еще он производит просто прекрасные вина, которые можно будет попробовать вместе с владельцем.  Что будет: Riesling Auslese Urziger Wurzgarten 2007, Dr. Loosen Riesling Trocken Bernkasteler Lay GG, Dr. Loosen Riesling Trocken Urziger Wurzgarten GG Reserve 2012, Dr. Loosen Riesling Trocken, Dr. Loosen Riesling Forster Ungeheuer Spatlese trocken, WolfRiesling Wachenheimer Belz Spatlese trocken, Wolf  Контактный телефон: 095 276 11 41  

  подробнее
  750 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 4

  июля
  2017

  вторник

  Дегустация

  Киев

  

  Rhum-Rum-Ron. Дегустация хорошего рома.

  Вячеслав Назарчук

  Ром – либо пираты, либо Mojito. Долгое время ром был напитком пиратов и революционеров. Не слишком переборчивые ребята заливали его кока-колой и засыпали тростниковым сахаром. Получалось сладко, крепко и дёшево. Чтобы пить ром сегодня, не нужно быть отчаянным Че Геваррой. Сейчас это качественный и вкусный напиток, который приятно пить чистым. На дегустации 4 июля открываем:– Reserva Exclusiva, Diplomatico – ром из Венесуэллы, выдержанный минимум 12 лет. с тонами кленового сиропа, апельсиновой цедры, коричневого сахара и лакрицы– Solera Blender 7 yo, Matusalem – Доминиканский ром, в котором преобладают древесные тона, аромат сушеных фруктов и карамели– El Dorado 12 yo – 12-летний ром из Гайаны с ароматами специй, тропических фруктов и мёда– Fair Belize XO - ром из Белиза с оттенками кофе, шоколада и банана.– Rhum blanc аgricole Karukera – фруктовый белый ром из Гваделупы с оттенками банана и цитрусовых. Поговорим о стилях, странах и о том, как хорошо.Просто хорошо. 

  подробнее
  500 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 3

  июля
  2017

  понедельник

  Дегустация

  

  Дегустация Vina Tondonia. 1, 2, 3, Испания!

  Владимир Антонов

  Есть 3 причины быстро купить билет:1.1 вертикаль красных вин R.Lopes de Heredia Vina Tondonia: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005 2. 2 раза по 10 лет выдержано великое и редкое Gran Reserva 1995, которым мы закончим "red flight" вечера. Первые 10 лет вино выдерживают в бочке, и ещё 10 – в бутылке перед релизом.3 3 белых вина в стиле «white old school Rioja» (2007, 2004 и 1996, который тоже 10 лет провел в бочке). Контактный телефон: 095 276 11 41  

  подробнее
  1800 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 1

  июля
  2017

  суббота

  Дегустация

  Киев

  

  Лекция о макробиотике от экс-шефа Мадонны Маюми Нишимура

  Маюми Нишимура

  Маюми Нишимура – один из самых известных последователей макробиотики в мире. В течении семи лет Маюми была ответственна за ежедневный рацион Мадонны. 1 июля она проведет мастер-класс о простом здоровом питании, основанном на балансе Инь и Ян энергий. А также как разработает и приготовит полноценный макробиотический рацион с использованием продуктов Clearspring. Вы узнаете:– как с помощью макробиотической диеты победить любую болезнь – что Инь, а что Ян в вашем холодильнике– как макробиотика (а науке уже 5 000 лет) помогает стать моложе– как вкусно есть и хорошеть с каждым днём– как древняя философия влияет на состояние кожи– и как накормить мировую звезду овсянкой. Язык лекции: английский с последовательным переводом на русский.Стоимость: 1500 UAH. Место и время проведения: Tasting room в Good Wine на Мечникова, 9. 12:00-16:00.Тел.: 067 433 02 20  Онлайн-продажа билетов временно не работает.Билеты можно купить на кассах Good Wine на Мечникова, 9

  подробнее
  1500 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 30

  июня
  2017

  пятница

  Мастер-класс

  Киев

  

  Дзен-питание от экс-шефа Мадонны Маюми Нишимура

  Маюми Нишимура

  Что в тарелке у Мадонны? Возможно, бургер и картошка фри. Потому что её дзен-повар едет в Киев. Маюми Нишимура – один из самых известных последователей макробиотики в мире. 30 июня она проведет в Good Wine мастер-класс о простом здоровом питании, основанном на балансе Инь и Ян энергий. А также разработает и приготовит полноценный макробиотический рацион с использованием продуктов Clearspring. Вы узнаете: – как с помощью макробиотической диеты победить любую болезнь– что Инь, а что Ян в вашем холодильнике– как макробиотика (а науке уже 5 000 лет) помогает стать моложе– как вкусно есть и хорошеть с каждым днём– как древняя философия влияет на состояние кожи– и как накормить мировую звезду овсянкой. На мастер-классе Маюми покажет, как приготовить полноценный ужин на семью: – Классический мисо-суп из пяти основных элементов– Японский салат Асацкю– Основное блюдо– два вида любимых суши Мадонны– Десерт Насу Денгаку– баклажан под сладким мисо соусом. После лекции гостей ждет ужин с Маюми и возможность приобрести ее книгу рецептов с автографом. Язык лекции: английский с последовательным переводом на русский.Стоимость: 3000 UAH. Количество билетов ограничено.Место проведения: Трапезная Good Wine.Телефон: 067 433 02 20. Онлайн-продажа билетов временно не работает.Билеты можно купить на кассах Good Wine на Мечникова, 9

  подробнее
  3000 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 29

  июня
  2017

  четверг

  Дегустация

  Киев

  

  Дегустация Domaine Wachau с австрийским производителем

  Рован Хорватх

  Вахау – самый известный регионов в Автрии. Ему повезло во всем: отличный терруар, среднее качество производителей очень высокое. Уровень производства белых вин здесь один из лучших в Европе. Узнать больше о регионе и попробовать 6 интересных вин можно на нашей дегустации с Roman Horvath, директором винного направления в Domaine Wachau.  На дегустации будут представлены:Gelber Muskateller Terrassen, Domane Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen, Domane Wachau Riesling Smaragd Terrassen, Domane Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2009, Domane Wachau Pinot Noir Reserve, Domane Wachau Контактный телефон: 095 276 11 41 

  подробнее
  650 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 26

  июня
  2017

  понедельник

  Дегустация

  

  Planeta Сицилия. Итальянский ужин

  Patricia Toth

  Впервые к нам прилетит винодел Планеты. PLANETA началась с маленького поместья в Самбуке, а спустя 20 лет стала знаковой винодельней Сицилии. Трое молодых людей решили делать качественное вино не только из признанных международных сортов, но использовать и местный виноград.  Сегодня у компании 5 виноградников в разных уголках острова, и они единственные, кто может предоставить такое разнообразие вин: от лёгких белых до насыщенных красных. Винодел PLANETA Патриция Тос проведёт винную экскурсию по Сицилии и расскажет обо всех этапах производства одного из лучших итальянских вин. Приходите на ужин в 101 WIne Bar.Меню: Карпачо из тунца с соусом свит Чили & Planeta Cometa 2015Аранчини Неро с креветкой & Didacus Planeta 2014Биф Росини с трюфелем & Santa Cecilia 2007Burdese 2006

  подробнее
  2000 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов

• 22

  июня
  2017

  четверг

  Дегустация

  Киев

  

  Дегустация Castel. Великие израильские вина

  Илана Бен-Закен

  Сегодня винодельня Castel – настоящий флагман израильского виноделия, самая рейтинговая винодельня в Израиле, вина которой продаются в топовых ресторанах по всему миру. Работая со сверхнизкой урожайностью и перфекционистским подходом на всех этапах, Castel всему миру доказала, что в Израиле возможно сделать культовые вина. Их вина легко могут соревноваться по сложности с бордоскими или бургундскими. Ведущая – представитель семьи, Илана Бен-Закен (Ilana Ben-Zaken). Будем пробовать:C Blanc du Castel 2015, Domaine du CastelRose Du Castel 2015, Domaine du CastelPetit Castel 2014, Domaine du CastelCastel Grand Vin 2014, Domaine du Castel+ 2 старых винтажа, которые Илана привезет с собой. Контактный телефон: 095 276 11 41 

  подробнее
  650 ^грн

  Ошибка соединения с сервером покупки билетов