Американський стейк. Класика, альтернатива, сухе дозрівання

Олег Старун, шеф-повар ресторануBeef. М’ясо та виноне потребує особливого представлення. Особливо добре його знають шанувальники правильних американських стейків. Ми запросили Олега провести порівняльний майстер-клас по продуктах кращого, на наш погляд, американського виробника Creekstone Farms. Будемо готувати класичний стейк вологого та сухого дозрівання, а також стейк з альтернативного відрубу. Підберемо до кожного вино. В якості бонусу Олег поділиться своїм рецептом приготування ростбіфу. Ми чекаємо з нетерпінням.

Квитки запитуйте на касах Good Wine, резерв за телефоном: 095 273 10 50.