Дегустації та майстер-класи у Good Wine
Щодня ми дізнаємося щось нове про те, що любимо – про якісні напої та смачну, здорову їжу. Ми вчимося разом із вами – адже тільки у такий спосіб можна розвиватися, рости та рухатися уперед. Наші дегустації – це змістовні та цікаві відповіді на ваші питання та задоволення від отриманих знань щодо вина, міцних напоїв, пива. Дегустації проводяться у Tasting room (2-й поверх ресторану Lucky) за участі сомельє Good Wine, викладачів Wine School та виноробів, які приїжджають до нас з усіх куточків світу.
Наші гастрономічні майстер-класи – це кулінарна енциклопедія, яку ми вивчаємо разом з кращими шеф-кухарями, які зазвичай приєднуються до нашого бренд-шефа. Ці майстер-класи проходять у дегустаційному залі відкритої кухні Good Wine.
Сьогодні27Вересень
- 20
Червень
Четвер
2019Дегустация
Сіра чи шираз?
Нетребко Галина
Сіра чи шираз? Це один сорт винограду, чи все ж-таки ні? Чим сіра відрізняється від ширазу? Не соромтеся запитати, ми все розкажемо у четвер, 20 червня. Ми будемо говорити, а ви — слухати, дегустувати та з’ясовувати, де сіра, а де шираз.Що в келихах:Cherub, Montes, рожеве сухе, ЧіліSyrah Viognier, Maison Les Alexandrins, червоне сухе, ФранціяVilla le Vigne Syrah, червоне сухе, ІталіяShiraz, Pete’s Pure, червоне напівсухе, АвстраліяFolly 2015, Montes, червоне сухе, ЧіліКоли: 20 червня: 19:00Де: goodwine TSUMСпікер: Нетребко ГалинаВартість: 450 UAHШукайте квитки на касах goodwine та купуйте онлайн тут.детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 13
Червень
Четвер
2019Дегустація
Чорна ікра, білі вина
Аліє Межмедінова
Ви любите чорну ікру, і справа тут не в Новому році та інших приводах. Любові привід не потрібен. Про неї ми хочемо поговорити.13 червня у нас в планах чорна ікра, розмови про фудпейрінг, та кілька білих вин: традиційне, альтернативне та нестандартне. Дегустуємо та визначаємося з тим, що краще пасує чорній ікрі.Вина вечора:Brut Blanc de Blancs, Delamotte, білий брют, ФранціяReserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature, Juve y Camps, білий брют, ІспаніяSancerre, Lucien Crochet, біле сухе, ФранціяКоли: 13 червня, 19:00Де: goodwine TSUMКого слухаємо: Аліє Межмедінова АлієВартість квитка: 600 UAHдетальніше600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 12
Червень
Середа
2019Дегустація
Віскі без зморшок: дегустація 10-річних односолодових
Платон Близнюк
Ми тут згадали, що у нас давно не було дегустацій віскі. Виправляємося, поки наш Платон не пішов у відпустку.У Платона є вдосталь знань про десятирічні односолодові. І вільний вечір 12 червня теж є.Отже, заплануйте на 12 червня дегустацію молодих, але яскравих шотландських віскі. За вечір ми захопимо кілька тамтешніх островів, один півострів та Спейсайд. Це буде досить нішовий маршрут, не масмаркет, тому ви познайомитися з різними регіонами Шотландії на прикладі унікальних релізів.Навіщо воно вам треба? Щоб побачити, що вік віскі — не завжди перевага. І, обираючи щось нове у відділі міцного в goodwine, далеко не завжди треба шукати на етикетці кількість років.Приходьте:12 червня, 19:00goodwine на Мечниковавартість квитків: 950 UAHКупити їх можна на касі, а також тутдетальніше950 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 7
Червень
П'ятниця
2019Дегустація
Киев
Дієго Гуерреро. Дві зірки Michelin на гала-вечері Kyiv Wine 2019
Дієго Гуерреро
Nothing matters but food. 7 червня, напередодні, відбудеться гала-вечеря Kyiv Wine 2019 з одним з найяскравіших представників сучасної іспанської гастрономічною індустрії і володарем 2 зірок Мішлен Дієго Гуерреро (Diego Guerrero). Разом з бренд-шефом goodwine Владимир Ярославский Шеф Дієго Гуерреро приготує 8 страв, які доповнять спеціально підібрані вина з асортименту goodwine. Кухня буде розміщена прямо в залі, тому в гостей вечері буде унікальна можливість спостерігати за всім процесом приготування. Дієго Гуерреро став кухарем, тому що йому подобається розповідати історії. Приготування їжі для нього – спосіб комунікації, його мова. Покинувши пост шеф-кухаря ресторану з двома зірками Мішлен, через півроку він запустив авторський гастрономічний проект #DSTAgE в Мадриді, який вже за чотири місяці після відкриття отримав першу зірку Michelin Guide. А за декілька років – і другу. Тільки 7 червня goodwine на території колишнього заводу Тетра-Пак (М82) відкриває pop-up версію ресторану Diego Guerrero DSTAgE, столик якого у Мадриді можливо забронювати не раніше, ніж за 4 місяці. Кількість місць обмежена. Подробиці: +380938588765детальніше7500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 6
Червень
Четвер
2019Дегустация
5 келихів Африки
Нетребко Галина
Окей, а що ви знаєте про Африку, про ПАР? Ми — кілька слів: сафарі, Сімба, слони, мавпи, фламінго, бегемоти, джунглі, папуги і вино. Багато-багато вина. Наші сомельє не надто хочуть говорити про зоологію та ботаніку, натомість вони розкажуть про вино. Про багато африканського вина, яке може здивувати. Чим саме? Приходьте, все розкажемо.В меню 5 келихів Африки:Chenin Blanc Spier Signature, Spier Wines, біле сухеSouthern Right Sauvignon Blanc 2017, Southern Right, біле сухеPinotage Rose Kadette, Kanonkop, рожеве сухеBarista Pinotage, Barista, червоне сухеThe Chocolate Block 2016, Boekenhoutskloof, червоне сухеВартість квитка: 450 UAHКоли: 6 червня, 19:00Де: goodwine TSUMКого слухаємо: Галина Нетребкодетальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 4
Червень
Вівторок
2019Дегустація
П’яні вівторки: Кава
Антон Телятник
Ми в захваті від нашого експериментального формату п'яних вівторків: у нас мало часу, багато вас, багато знань про вино і ще більше бажання ними поділитися. Тому по вівторках нам подобається поєднувати все перераховане вище.4 червня у нас пройде черговий дуже п'яний вівторок. Ми вирішили присвятити його ігристому, а саме каві. Чин-чин, не встаючи.Якщо ви не знали, у нас по вівторках все серйозно і досить п'яно. Наші вівторки взагалі найп'янкіші на районі. Це тому що ми вирішили навчити вас розуміти вино. Пити ви і так вмієте.Як це відбувається? За нашим великим столом сомельє goodwine розливають по келихах різні вина і розмови. Ви дегустуєте, слухаєте, запам'ятовуєте, плануєте наступний вівторок. А потім ще один. І ще один. І так до нескінченності.У всій цій історії є пара "але":це не школа, тому ніякої шкільної форми та інших суконь в підлогу,всього година,всього 12 місць, 500 UAH за один п'яний вівторок.Квитки на п'яну каву можна купити прямо тут.Деталі за телефоном 050 400 22 57Зустрічаємося 04 червня о 19:00.детальніше500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 30
Травень
Четвер
2019Дегустація
Таке різне Шардоне
Нетребко Галина
Як не Шардоне, то щось нове. Приблизно так ви будете реагувати на "просто Шардоне" після нашої порівняльної дегустації. Шардоне може бути різним, бо росте в різних країнах з різним кліматом. Давайте вчитися на прикладах Франції, Уругваю, Австралії, США і французького Шаблі, бо без нього пазл не складеться.На чому вчимося:Cremant de Bourgogne, Chartron et Trebuchet, біле ігристе, ФранціяChardonnay, Don Pascual, біле сухе, УругвайUnwooded Chardonnay Y Series, Yalumba, біле сухе, АвстраліяChardonnay Twin Oaks, Robert Mondavi, біле сухе, СШАChablis Vieilles Vignes, Domaine Du Colombier, біле сухе, ФранціяКоли: 30 травня, 19:00Де: goodwine TSUMКого слухаємо: Галина НетребкоВартість квитка: 450 UAHдетальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 23
Травень
Четвер
2019Дегустація
Бульбашкова дегустація: Ігристі
Аліє Межмедінова
Не всі ігристі — шампанські. Просто запам’ятайте це. І бульбашки — не та ознака, яка дає право назвати вино шампанським. З бульбашками у нас і просекко, і кава, і франчакорта, і ті ж кремани. Чим вони відрізняються, хто, як і де їх виготовляє — тема нашої дуже весняної дегустації.На чому вчимося:Sauvignon Blanc Bubbles Marlborough Sun, Saint Clair, Нова ЗеландіяMateus Rose Sparkling, ІспаніяProsecco Villa Jolanda Spumante DOC, Santero, ІталіяCremant de Bourgogne, Chartron et Trebuchet, Франція61 Franciacorta Brut Spumante, Guido Berlucchi, ІталіяКоли: 23 травня, 19:00Де: goodwine TSUMКого слухаємо: Аліє Межмедінова Аліє (Alie Mezhmedinova)Вартість квитка: 450 UAHдетальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 14
Травень
Вівторок
2019Дегустация
Колоніст. Дегустація з виробником.
Іван Плачков
До нас знову їде Іван Плачков — той самий, що "Колоніст". Із собою він везе 8 вин та історії про них: про те, що в їхніх смаку та ароматі, що на це вплинуло, та якими силами взагалі народилося це українське вино. Давайте слухати, дегустувати, а вже потім робити якісь висновки щодо made in Ukraine вина. І, до речі, Іван Васильович приготував кілька сюрпризів, тому чекайте. Ну і ми чекаємо на вас. Отже, плани на вечір: 1. Біссер 2017 біле витримане брют 2. Рислінг 2018 напівсухе сортове 3. Шардоне 2017 сухе сортове 4. Шардоне «Висока гама» 2017 сухе сортове 5. Каберне 2017 сухе сортове 6. Одеське чорне 2017 сухе червоне 7. Каберне Мерло «Висока гама» 2016 сухе червоне 8. Портвейн Башта 2013 Де: goodwine TSUM Коли: 14 травня, 19:00 Кого слухаємо: Іван Плачков Вартість: 600 UAH Придбати квитки можна у касах goodwine TSUM, або ж ось тут.детальніше600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 9
Травень
Четвер
2019Дегустация
Інша Італія
Аліє Межмедінова
Італія — це великі вина. Це К'янті з Тоскани, Бароло з П’ємонту, та Піно Гріджіо з Венето… А ще це Фалангіна, Альяніко, Прімітіво і безліч інших сортів, на які ми радимо звернути увагу. Власне, це ми і зробимо 9 травня. Ми продегустуємо: Albente, Feudi di San Gregorio, сухе біле Friulano, Valentino Butussi, сухе біле Rosaura, Feudi di San Gregorio, сухе рожеве Primitivo, Feudi di San Gregorio, сухе червоне Sartiu 2016, Giuseppe Sedilesu, сухе червоне Contado Riserva, Di Majo Norante, сухе червоне Спікер: Аліє Межмедінова Коли: 9 травня, 19:00 Де: goodwine TSUM Вартість: 450 UAHдетальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 2
Травень
Четвер
2019Дегустация
Португалія як вона є
Аліє Межмедінова
У слова "Португалія" є кілька синонімів: океан, азулежу, серфінг, паштел-де-ната, рибні консерви та вино. Ми не філологи і не португальці, тому про всі ці слова не розкажемо, хіба тільки про вино.На початку травня ми поговоримо про кріплені, солодкі, сухі, червоні, рожеві та білі — про ті португальські вина, які допоможуть краще пізнати смак цієї країни.Що саме дегустуємо:Azevedo Loureiro Alvarinho Vinho Verde, Sogrape Vinhos, сухе білеPlanalto Douro White Reserva, Sogrape Vinhos, сухе білеGrao Vasco Dao red, Sogrape Vinhos, сухе червонеPapa Figos Douro, Sogrape Vinhos, сухе червонеOpaco 2012, Casa Santos Lima, сухе червонеMateus Rose Tempranillo, Sogrape Vinhos Вино, напівсолодке рожевеСпікер: Аліє Межмедінова Коли: 2 травня, 19:00Де: goodwine TSUMВартість: 450 UAHдетальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 25
Квітень
Четвер
2019Дегустация
Не тільки Кагор: дегустація Великодніх вин
Аліє Межмедінова
Спершу був Каор, який у нас дещо трансформувався, зміцнів і став Кагором. Нічого проти не маємо, але все ж хочемо познайомити вас з його альтернативами. Така от корисна дегустація напередодні Великодня. Тому ми відкриваємо автентичний французький Каор і ще 5 пляшок, які стануть у нагоді до свята. Відкривайте і ви.Дегустаційні зразки1. Вино столове сухе червоне Літургійне, Колоніст, Україна2. Tannat, Don Pascual, сухе червоне, Уругвай3. Malbec Reserva, Montes, сухе червоне, Чилі4. Cabernet Sauvignon Ultra, Kaiken, сухе червоне, Аргентина5. Clos la Coutale, Bernede et fils, сухе червоне, Франція6. Ode d’Aydie Madiran 2015, сухе червоне, ФранціяКоли: 25 квітня, 19:00Де зустрічаємося: goodwine TSUMКого слухаємо: Аліє МежмедіноваВартість квитків: 450 UAHВсі питання знайдуть свої відповіді за телефоном: 095 507 16 45детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 18
Квітень
Четвер
2019Дегустація
Сортові вина VS купажні. Частина друга.
Нетребко Галина
Мо-но-се-паж-ні.Сортові.Купажні.Сепажні.Вина. Вчимо мову вина на прикладі, власне, вина. Не треба вигадувати, що краще — сортові вина (ті, що створюються з одного сорту винограду), чи ті, що народжуються з кількох сортів. Ну справді, нічого тут вигадувати. Тут треба слухати і дегустувати. Що в келихах: Soave Classico, Zenato, сухе біле, ІталіяPerrin Reserve Blanc, Perrin et Fils, сухе біле, ФранціяCotes De Provence Pere Anselme, Brotte, сухе рожеве, ФранціяChateau Bellevue Rouge, сухе червоне, ФранціяCerro Anon Reserva, Bodegas Olarra, сухе червоне, ІспаніяStump Jump Red Grenache Shiraz Mourvedre, d'Arenberg, сухе червоне, Австралія Коли: 18 квітня, 19:00Де зустрічаємося: goodwine TSUMКого слухаємо: Нетребко ГалинаВартість квитків: 450 UAHВсі питання знайдуть свої відповіді за телефоном: 095 507 16 45детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 17
Квітень
Середа
2019Дегустація
Не вино: дегустація коньяків Jean Fillioux
Зорік Уманський
Це просто щось неймовірне. Всесвіт ось-ось поглине сам себе. А може він вже це зробив.У нас буде дегустація.І це не вино.І навіть без Роми.Це коньяки Jean Fillioux.Це навіть не зовсім дегустація — це знайомство з Паскалем і Монік Фію. З тими самими, чиє прізвище носить Jean Fillioux.Про що будемо говорити? Про коньяки. Про те, як їх робити такими, щоб про них хотілося говорити. Про те, як управляти сімейним коньячним домом, що говорити своїм дітям, щоб вони любили сімейну справу і коньяк.У нас в планах три години діалогу і п'ять коньяків. Все це курує Зорік Уманський.Тому надягайте свої найкращі вбрання. Беріть свій кращий настрій.І квитки теж беріть.Коли зустрічаємося: 17, квітня, 19.00Де: 101 Wine BarСкільки: 2000 UAHДеталі за телефоном: 050 400 22 57детальніше2000 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 16
Квітень
Вівторок
2019Дегустація
П’яні вівторки: Херес
Антон Телятник
О так-а-а, вони повертаються.Наші дуже п'яні дуже вівторки.Чін-чін наперед.Якщо ви не знали, у нас по вівторках все серйозно і досить п'яно. Та наші вівторки взагалі найп’янкіші на районі. Це тому що ми вирішили навчити вас розуміти вино. Пити ви вже вмієте.Щовівторка ми розповідатимемо про вино в доступному форматі. За нашим великим столом сомельє goodwine розливають по келихах різні вина та розмови. Ви дегустуєте, слухаєте, запам'ятовуєте, плануєте наступний вівторок. А потім ще один. І ще один. І так до нескінченності.У всій цій історії є пара "але":це не школа, тому ніякої шкільної форми та інших суконь в підлогу,усього година,усього 12 місць,500 UAH за один п'яний вівторок.Найближчі плани такі:16 квітня — відкриваємо Херес, 23 квітня — Каву.Але краще стежити за нашою сторінкою і Телеграмом, а то раптом дощ-сніг, метеорит. Квитки на п'яний вівторок по Хересу можна купити прямо тут.Деталі за телефоном: 050 400 22 57Зустрічаємося 16 квітня о 19.00.детальніше500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 11
Квітень
Четвер
2019Дегустация
Ну нарешті: дегустація світлих елів
Олександр Кириленко
Ну нарешті. Нарешті майже весна. Нарешті майже тепло. І нарешті у нас дегустація пива.Ми хочемо присвятити її світлим елям. Їх у нас багато, але багато — це ніскільки, а плутати вас числами не хочеться, тому на дегустації буде 9 позицій в стилях АРА (American pale ale) та ІРА (India pale ale): сезонний ІРА, класичний ІРА, подвійний ІРА, та наближений до класичного АРА. Якщо вас не налякали ці абревіатури, ну що ж, вітаємо, можливо, ви Сашко Кириленко. Це наш пивний сомельє, який і проведе дегустацію.Що на ній буде? Теорія і практика у вигляді пива. Під час теоретичної частини ми вивчимо різницю між усіма цими АРА та ІРА, поговоримо про виробництво, інгредієнти, смак і аромат.А на приктичній частині ми будемо дегустувати, порівнювати і визначати, хто кращий серед наступних зразків:De Molen Hugs & Kisses, НідерландиBrewDog Dead Pony club, Шотландіяgoodwine (brewed in Varvar) #12 Session India pale ale, УкраїнаStone Go To IPA, НімеччинаMikkeller K:rlek 13 Fall, ДаніяStone Ripper, НімеччинаStone IPA, НімеччинаSt. Austell Big Job, ВеликобританіяFlying Dog The Truth Imperial IPA, США Вартість квитка: 600 UAH 11 квітня, 19:00Де: відділ міцного алкоголю (не дивуйтеся, це ок), goodwine на Мечникова.Квитки можна придбати ось тут або в касах goodwine.детальніше600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 11
Квітень
Четвер
2019Дегустація
Сортові вина VS купажні. Частина перша.
Аліє Межмедінова
Мо-но-се-паж-ні.Сортові.Купажні.Сепажні.Вина. Вчимо мову вина на прикладі, власне, вина. Не треба вигадувати, що краще — сортові вина (ті, що створюються з одного сорту винограду), чи ті, що народжуються з кількох сортів. Ну справді, нічого тут вигадувати. Тут треба слухати і дегустувати. Що в келихах:Pinot Grigio Classic Line, Colterenzio, сухе біле, ІталіяChardonnay Reserva, Tarapaca, сухе біле, Чилі Pinot Noir, Doudet Naudin, сухе червоне, ФранціяMerlot Classic Line, Colterenzio, сухе червоне, ІталіяCabernet Sauvignon, Don Pascual, сухе червоне, УругвайPinotage Kadette, Kanonkop, сухе червоне, ПАР Коли: 11 квітня, 19:00Де зустрічаємося: goodwine TSUMКого слухаємо: Аліє МежмедіноваВсі питання знайдуть свої відповіді за телефоном: 095 507 16 45детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 4
Квітень
Четвер
2019Дегустація
Стильні та червоні. Дегустація.
Нетребко Галина
Світ вина не ділиться лише на червоне та біле — у нас тут все значно складніше. І стильніше. От ми хочемо розказати про стилі вина. Почнемо з червоного, бо, чому б, власне, і не з нього.На цій дегустації ми розберемося у стилістиках і техніках виробництва, пояснимо, що таке "тіло вина", як відрізнити повнотіле від легкого. Багато чого пояснимо, багато чого продегустуємо — щоб ви прийшли додому щасливішими.Що в келихах:Грацiє Кара сухе червоне, АвстраліяБардолiно Классiко Вiнья Альте сухе червоне, ІталіяПеррiн Резерв Кот дю Рон сухе червоне, ФранціяДон Паскаль Таннат сухе червоне, УругвайКаор Мальбек сухе червоне, ФранціяШираз Стоунхорс сухе червоне, Австралія Кого слухаємо: Нетребко ГалинаКоли: 4 квітня, 19:00.Де: goodwine TSUMВартість квитка: 450 UAH.Купити його можна ось тут або у касі goodwine TSUM.детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 3
Квітень
Середа
2019Дегустация
Повернення легенди: дегустація Diplomatico
José Rafael Ballesteros Vargas
Цей текст пише не копірайтер, а цілий оркестр — настільки він урочистий і значущий. Якби його можна було зробити кольоровим, ці літери були б золотими. Все не просто так.ДО НАСНАРЕШТІПРИЇХАВРОМ DIPLOMATICOІ ми з цього приводу влаштовуємо майже свято — дегустацію в goodwine TSUM. Окрім рому на ній будуть коктейлі на основі білого Diplomatico, класна компанія та представник компанії José Rafael Ballesteros Vargas. Так-так, він приїхав з Венесуели, щоб поговорити з вами про ром. А ще щоб продегустувати витримані роми, включно з новинкою Collection #1 Batch.Знали б ви, як довго ми цього чекали. Через скільки скайпколів нам довелося пройти. Скільки шоколадок нам довелося з’їсти, щоб хоч якось справитися зі стресом. Врешті-решт все ок: Diplomatico вже у відділі міцного алкоголю у goodwine на Мечникова. Чекає на вас, як і ви на нього. Не стримуйте себе, зайдіть на Мечникова. А потім приходьте на дегустацію в goodwine TSUM — це не взаємовиключні справи. 600 UAH3 квітня, 19:00goodwine TSUMКвитки можна придбати ось тутТільки давайте швидше, бо їх всього 14.детальніше600 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 3
Квітень
Середа
2019Дегустація
Киев
Біла Бургундія
Рома Ремеєв
Запитайте у Google щось типу «великі білі вина». Або не питайте, бо ми візьмемо і випередимо його з відповіддю. Це Бургундія. Біла Бургундія. Назву придумав Рома, так що всі жарти про колірну рівноправність — до нього. Всі пропозиції, нав'язливі дзвінки серед ночі, валентинки та питання по білій Бургундії — теж до нього. Їх, до речі, ви можете поставити під час нашої дегустації. На ній ми розберемося, чому біла Бургундія така цікава, складна і місцями взагалі не бюджетна. Подивимося, що пити, з чим це їсти, хто розливає, і чим одне біле відрізняється від іншого, нехай, здавалося б, такого ж шардоне. Вчимо вино і все інше на прикладіJacques CarillonPaul PillotHubert LamyPatrick JavillierLouis Jadot Коли 03 квітня, 19.00Скільки: 1500 UAHДе: ясна річ. Дзвонити сюди: 050 400 22 57детальніше1500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 2
Квітень
Вівторок
2019Дегустація
Вино і море. Море і вино
Антон Куц, Виктор Сагайдак
У нас є вино — багато.У нас є риба і морепродукти — багато.У нас є знання та рекомендації щодо того, як поєднати вино, рибу ікру, устриці, восьминогів та кальмарів… Це не повний список, повний буде далі.Ми хочемо навчити вас правилам дружби між морем та вином. Тому і запускаємо короткий, але дуже вау курс "Вино і море". Всього три дні у квітні, упродовж яких ви зустрінетеся з 15 різними винами, яким необхідно підбирати пару.Серед кого шукатимемо partner in crime:чотири види лососів,чотири види червоної ікри,два види чорної ікри,тунець,осетер,три види білої риби,два види устриць,восьминіг,кальмар,креветки,мідії,морський гребінець,краб.Теорія і практика. Тобто, говоримо, їмо, п’ємо, щасливішаємо.З ким і у кого вчимося:спец по рибі та морепродуктам у goodwine Віктор Сагайдак,викладач Wine School, випускник WSET diploma Антон Куц.Скільки: 6 500 UAH.Коли: 2, 4 і 9 квітня, 18:30-22:00. Де: goodwine на Мечникова, наш мезонін.Квитки можна придбати ось тут або ж у касах goodwine.Деталі: wineschool@goodwine.ua 095 276 11 41Чін-чін.детальніше6500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 28
Березень
Четвер
2019Дегустація
It’s Spring Again. Дегустація
Межмедінова Аліє
Весна — це не про погоду, це про настрій. У нас весна всередині і в келиху, і ми ну дуже хочемо поділитися нею з вами. Ми відкриваємо сезон "мені, будь ласка, білого" та "а можна, пліз, розе".Можна. Все можна. Наші дівчата в goodwine TSUM запрошують на дегустацію вин, які всі питимуть вже буквально за місяць. В їхніх келихах Італія, Франція, трохи України і ті самі голі чоловічки з Нової Зеландії: Гранi Роза Дi Неро рожеве ігристе брют, ІталіяФрут де Мер сухе біле, ФранціяРислiнг напiвсухе біле, УкраїнаКот де Прованс Пер Ансельм сухе рожеве, ФранціяЛагрейн Розе сухе рожеве, ІталіяПiно Нуар Мальборо Сан сухе червоне, Нова Зеландія Кого слухаємо: Межмедінова АлієМісце зустрічі: goodwine TSUM28 березня, 19:00 Вартість квитка: 450 UAHВсі деталі за телефоном: 095 507 16 45детальніше450 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов
- 27
Березень
Середа
2019Дегустація
Киев
Натурально Італія
Рома Ремеєв
Гайз, тут така справа, така справа, у нас нова дегустація — перша в цьому році. Її відкриває, її відкриває ... Та ви вже здогадалися. Рома Ремеєв. У нього є відразу кілька великих ідей, але ми ж дорослі люди — ми діємо за планом і в порядку черги. ТомуНатуральноІталія Ми починаємо з дегустації натуральних вин Італії. Сховайте жарти про ГМО — обійдемося без них і без величезних корпорацій. Натуралісти маленькі, горді та незалежні. Вони роблять вино не заради продажів, а просто щоб робити вино. Ці хлопці весь свій вільний і не дуже час проводять серед лоз, тому їх виноробні не схожі на космодроми. У цьому їх крутість. Італійські натуралісти роблять речі, які взагалі не вписуються в те, що ми звикли вважати показовими винами регіону. Кожен винороб намагається проявити себе в своєму вині, і у цих хлопців з цим все дуже ок. Їм вдається робити стабільні, красиві, складні і цікаві вина. Вони роблять, ви дегустуєте. Трохи детальніше про плани:Emidio PepePaolo BeaOcchipintiRadikonCaparsino Що по їжі? Закуски від наших класних кухарів.Коли: 27 березня, 19:00-22:00.Скільки: 1500 UAH.детальніше1500 грнОшибка соединения с сервером покупки билетов